Se fabrican bandejas de horno enlozadas con cavidades perfectas para cocinar pan de baguette o también llamado pan francés.
Las bandejas son perforadas para permitir un producto final crujiente homogéneamente por todo el contorno del pan.
La medida es de 60cm de largo y 40cm de ancho.
En este modelo la capacidad es de 5 canales de 60cm largo por bandeja.
*** También son fabricadas a pedido y a medida. Consulte por su medida.
Algunos clientes la han utilizado en
Latas onludas y perforadas para Pan Venezolano