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Bandeja de horno enlozada para pan baguette de 68×58 con 7 canaletas perforadas para hornear pan baguette.

 

 

 

 

Bandeja de horno enlozada para pan baguette de 68×58 con 7 canaletas perforadas para hornear pan baguette.

A diferencia de otros modelos, el diseño micro perforado de esta bandeja para pan baguettes permite una circulación mucho más óptima del calor dentro del horno, así mismo, al sacar la bandeja del horno, el aire circula de forma más libre mientras la bandeja se atempera, como resultado se obtiene un terminado de baguettes más exquisito, logrando esa textura crujiente y masa suave características de un horneado de nivel profesional.

La medida es de 68 centímetros de largo y 58 centímetros de ancho con una capacidad de hasta 7 pan baguette de 68 centímetros.

Otros usos que podemos encontrar es en Latas onduladas y perforadas para Pan Venezolano

 

Dimensiones 68 × 58 cm
Dimensiones

68cm de largo y 58cm de ancho